Pascale Maasdam

Pascale Maasdam : institutrice puis herboriste diplômée née à Lyon. Elle travaille pendant plus de 20 ans au sein de l'herboristerie de Simone Chavassieu.

Les herbes de la St Jean

Après le solstice d'été, jour le plus long de l'année, il faut attendre le 24 juin pour célébrer la Saint Jean .
Tôt le matin quand le soleil n'est pas encore levé, les plantes toutes couvertes de rosée attendent ce merveilleux moment pour être cueillies. Ces simples du solstice d'été revêtent une personnalité mystérieuse, peut-être même des pouvoirs magiques qu'elles gardent tout l'an selon la légende.
Pascale Maasdam nous fait partager ses connaissances et son savoir-faire d'herboriste. De nombreuses recettes d'infusions ou de décoctions de plantes sont présentées. Des pathologies telles que l'insomnie, les troubles de l'humeur, les douleurs (rhumatismes, arthrose) pourraient être traitées par l'action des plantes. Un bien bel ouvrage de botanique. Et si le plus difficile restait à faire : trouver une herboristerie.



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