Moulin à eau de Rosmadec en Telgruc-sur-Mer

Le manoir de la famille de Rosmadec aujourd'hui disparu détenait une dépendance d'importance, un moulin à farine. Le moulin à eau d'origine devait dater du 16ème. Ensuite le moulin a été reconstruit tout ou partie au 19ème siècle par un changement radical de mode de fonctionnement, puis rénové à nouveau en 1924. L'ultime version s'activait avec une retenue d'eau sur le ruisseau en amont et ceci par une digue en terre. Le moulin se trouve juste en contrebas de cette digue. L'étang artificiel ainsi constitué avait pour sortie d'eau un écoulement canalisé appelé bief. L'eau était retenue par une vanne à volet qui une fois élevé laissait passer cette eau qui prenait de la vitesse tout en descendant le bief. Elle tombait enfin sur une roue verticale en bois qui se trouvait alors en rotation et actionnait le mécanisme et les meules internes au moulin. Le grenier permettait le stockage du grain.

Ainsi ce moulin à eau a connu deux principes de fonctionnement car dans sa première disposition la roue était placée à l'horizontal dans le moulin et l'eau circulait elle-même dans le bâti en le traversant. La motricité était moindre car l'effet de poids de l'eau était plus faible.

Dans une construction moderne, une discothèque - le Baccara Club - est ouverte de 1987 à 2007 par les propriétaires des lieux. La famille de commerçants et d'hôteliers de Telgruc-sur-Mer vend le bien à une personne d'origine allemande qui rénove et transforme le moulin de Rosmadec en location de charme dès 2015.

Il existe aussi un moulin de Rosmadec à Pont-Aven.

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